肉類(lèi)加工廢水的常用藥劑及處理技術(shù)方案設計法
肉類(lèi)加工廢水的特點(diǎn)是COD。SS濃度高，廢水呈血紅色，但由于可生化性較好，組合處理工藝中主要處理單元均為生化處理。肉類(lèi)加工廢水處理技術(shù)主要有：淺層曝氣活性污泥工藝、水力循環(huán)噴射曝氣活性污泥工藝、射流曝氣活性污泥工藝、生物轉筒工藝處理、水力循環(huán)厭氧接觸池-淺層曝氣串聯(lián)工藝、厭氧塘-兼性塘串聯(lián)工藝處理、
常用的藥劑
在肉類(lèi)加工廢水處理中*常用的藥劑是絮凝劑，主要應用在兩方面，其一是用于廢水前處理或 ，把藥劑加入廢水中，使懸浮物、膠體物質(zhì)形成絮體，通過(guò)沉淀、氣浮去除，在排入城市污水處理廠(chǎng)進(jìn)行二級處理；其二是生產(chǎn)廢水不能排入城市污水處理廠(chǎng)，廠(chǎng)家必須處理。此時(shí)經(jīng)常采用的處理工藝是一級生化，二級混凝，是處理過(guò)的廢水達標外排，常用的藥劑：硫酸鋁、聚合氯化鋁、聚合氯化鋁鐵、硫酸亞鐵、聚合硫酸鐵、聚丙烯酰胺和聚氧乙烯等。
采用處理方案
肉類(lèi)加工廢水的處理方案有很多種。然而，對于一個(gè)具體的肉類(lèi)加工廠(chǎng)而言，采用何種處理方案，是一個(gè)很值得研究的問(wèn)題。因此，不存在適用于任何情況的*佳處理方案，每個(gè)處理方案都是其自身的局限性和使用條件。*佳處理方案的設計只能在對廢水具體情況的全面了解、掌握和綜合考慮的基礎上完成。一般地說(shuō)，在確定處理方案時(shí)須了解和考慮以下問(wèn)題：
1、工廠(chǎng)的廢水可否就近排入城市下水道，有城市污水處理廠(chǎng)進(jìn)行處理或可否合并至附近廢水性質(zhì)相近的其他廢水處理廠(chǎng)進(jìn)行處理。
2、附近有無(wú)條件利用穩定塘或土地系統處理肉類(lèi)加工廢水，可否終年利用，，如何解決 非用水季節廢水處理問(wèn)題。在考慮有無(wú)條件時(shí)，不光要考慮技術(shù)和經(jīng)濟方面的因素，而且要考慮環(huán)境和社會(huì )等方面的因素
3、有無(wú)可能通過(guò)廠(chǎng)內控制消減用水量，減少相關(guān)廢物的流失，降低廢水處理的負荷。
4、在確定需要在廠(chǎng)內建立廢水處理站之后，在選擇廢水處理方案時(shí)，應考慮以下因素：是否進(jìn)行廢水回收；水質(zhì)、水量情況；排放標準所要的處理程度；周?chē)?；投資及運行管理費用；電力供應情況；運行管理水平；污泥處置去向，占地因素等。
在考慮是否進(jìn)行廢水回用時(shí)，應結合工廠(chǎng)的供水情況進(jìn)行統籌考慮，以確定廢水回用必要，是否經(jīng)濟、合理。同時(shí)還應對水回用的可能用途、用量有所了解，以便選擇技術(shù)可行、經(jīng)濟合理的處理方案。一般而言，廢水濃度高、水量大或者排放標準嚴，要求程度高時(shí)，宜采用厭氧-好氧串聯(lián)處理工藝；環(huán)境條件不允許厭氧處理時(shí)可采用好氧處理工藝；投資和運行費用緊張時(shí)應盡量采用簡(jiǎn)易處理工藝；電力供應緊張時(shí)應優(yōu)先考慮厭氧處理工藝；運行管理水平無(wú)保障時(shí)應采用簡(jiǎn)易處理工藝；實(shí)際應用中，以上原則應統籌考慮，才能正確選擇特定條件下的*佳處理方案。
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